La vendita dei nostri prodotti viene effettuata direttamente nel nostro negozio al dettaglio a Variney, situato accanto alla casera e all’allevamento.
Qui il cliente può scoprire da vicino l’autenticità della nostra produzione, osservando il legame diretto tra la lavorazione e il territorio. I nostri formaggi a crosta dura vengono fatti assaggiare prima dell’acquisto, così da far conoscere i sapori genuini e le sfumature che li caratterizzano.
Accanto ai formaggi, proponiamo anche altri prodotti tipici locali e stagionali, selezionati con cura per offrire un paniere di qualità che rispecchia la tradizione della nostra valle. L’atmosfera familiare del punto vendita permette non solo di acquistare, ma anche di ricevere consigli su come degustare al meglio i nostri prodotti o abbinarli in cucina
